SANTUARIO DE LOS MÁRTIRES DE VALDECUNA - MIERES -

El Santuario de los mártires de Valdecuna fue construido en el siglo XVIII. .
Según la tradición, el culto a los mártires Cosme y Damián se remonta al tiempo del traslado de las reliquias de Toledo a Oviedo en la época de la invasión musulmana.
A la original planta de cruz latina, se le añadió en el siglo XIX el pórtico que rodea la iglesia en tres de sus fachadas y la torre del campanario. Ésta última, de sección cuadrada, está dividida en tres plantas, la inferior abierta y recubierta por un paramento de piedra, las otras dos están separadas por una línea de impostas.
Al templo se accede, bajo la torre, por una puerta con orejas barrocas.
Los materiales utilizados en la fábrica son mampostería para muros, madera para el pórtico y sillería para esquinas, vanos, etc. La cubierta es a dos aguas en nave y cuatro en la torre.
En el interior, la nave se cubre con bóveda de cañón, con lunetos y crucería la parte de la cabecera. Toda la bóveda está decorada con pinturas.
Frente al santuario, existe aún la llamada Casa de la Novena, en cuyo interior se conserva un limosnero popular del siglo XVIII.

Además, el día 27 de septiembre, se celebra la fiesta de los mártires, típica fiesta “de prao” en la que numerosas personas acuden a la hermita a pasar el día.

El Valle de Cuna o Valdecuna es un lugar de gran belleza conocido como el pulmón de Mieres. El 18 de septiembre se inicia la novena con la asistencia de miles de devotos de los santos. En la madrugada del día 27 los romeros se trasladan de Mieres, municipios vecinos y de otros lugares de Asturias hasta la ermita donde se realizan los actos religiosos en honor a los santos llevandose a cabo una misa cada media  

hora desde las 7 de la mañana y la misa mayor a las 12 horas, luego se realiza la procesión de los santos alrededor de la ermita. Posteriormente los prados cercanos al santuario se llenan de romeros y fieles quienes se acomodan para poder disfrutar de una deliciosa comida campestre siempre acompañada de sidra fresca.

Una serie de actividades son programadas para estas fiestas, el día 26 por la tarde se realizan los pasacalles de gaitas, tambor y grupos folkloricos, a las 20 horas se realiza el pregón y la imposición de bandas a la Xana y a las Xanines, el día 27 desde la mañana se lleva a cabo la puya del ramu y el concurso de baile a lo suelto. En el valle de Valdecuna la gastronomía ha adquirido gran fama y es una gran recomendación probar los bollos preñaos y las empanadas así como degustar de la deliciosa sidra conocida por su gran calidad, durante el camino a la ermita se puede degustar de las deliciosas casadielles un postre hecho artesanalmente, frisuelos y sidra dulce que ofrecen los pobladores del lugar. Finalmente el día 28 se dedica a los pequeños de la casa por tal motivo se le llama los martirinos.

IGLESIA "SAN PEDRO" LA FELGUERA

La iglesia de San Pedro de La Felguera (Langreo, Asturias), de estilo neorrománico, es obra del arquitecto Francisco Zubillaga, edificada a fines del s. XIX y reconstruida después de la Guerra Civil española. Es un edificio de amplias dimensiones, que tiene tres naves y una portada con arquivoltas y rosetón. Las torres se deben al patronato de Julián Duro. La decoración interior está realizada por Magín Berenguer.

El edificio original (iglesia de Santa Eulalia) se construyó sobre una antigua ermita, en 1882, debido al incremento demográfico propiciado por la llegada de la siderurgia a La Felguera. Es una iglesia con dos torres copuladas. Años más tarde se reformaron las torres para poner agujas y en medio de éstas una cruz de mármol. La iglesia se quemó en la Revolución de Octubre (1934) y se voló durante la Guerra Civil. Entonces, la empresa Duro Felguera subencionó la reconstrucción, se utilizaron materiales de la destruida y se fundió el material de la campanas que se enterró en los cimientos de la actual junto con la cruz de mármol.



CÁMARA DE STA. EULALIA

 La inauguración tuvo lugar en la década de 1950, siendo su arquitecto Zubillaga. Un templo historicista neorrománico que, sin embargo, deja ver la influencia industrial (ladrillo visto de sus laterales y parte trasera). En la década de 1970 se le cambió el nombre por San Pedro, ya que era el patrón de las fiestas desde 1908. Por la riqueza de su decoración, no cabe duda de que el presupuesto fue muy alto. Es la mayor iglesia de la Comarca del Nalón.

La portada se compone de una gran puerta abocinada, con varias arquivoltas que descansan sobre varias columnas. La puerta está bien tallada. En la portada hay también un voluminoso rosetón y a ambos lados contrafuertes. En la parte lateral derecha hay una arcada, y más rosetones y vanos románicos. La parte trasera se asemeja a templos prerrománicos asturianos. La parte lateral izquierda tiene un juego de contrafuertes y vanos con vidrieras, una torre campanario adosada y una nueva portada, ésta también abocinada, de grandes dimensiones, donde se representa un Pantocrátor.

La planta es de tipo basilical. En primer lugar tenemos tres naves verticales, separadas por arcos de medio punto que descansan sobre elaborados capiteles. Dan paso a una nave central de gran tamaño, de bóveda cuyos nervios confluyen en el punto donde cuelga una enorme lámpara dorada semiesférica. Esta nave posee un enorme arco triunfal que da paso a la nave del altar, donde está la figura, entre otras, de San Pedro. A ambos lados del arco hay columnas de orden gigante y ambones dorados. A ambos lados de la nave central hay más rosetones y, encima de la puerta de la entrada principal, un coro, un precioso órgano y pinturas de ángeles. En el ala derecha de la nave central se encuentra la capilla de Santa Eulalia de Mérida, donde está el sagrario. Es una preciosa cámara con la imagen de la antigua patrona de la localidad, que se encuentra en una hornacina flanqueada por columnas con capiteles y arco románico. Tiene un pequeño altar, con mesa, y está enteramente encajada por otras dos columnas y arcos. Las pinturas están inspiradas en el prerrománico asturiano, obra de Magín Berenguer. En esta zona se encuentra un Cristo crucificado. La decoración de la iglesia responde al románico, al arte asturiano y al bizantino.

A ambos lados de la puerta principal hay altares dedicados a la Virgen de Fátima y Covadonga. El resto de tallas del templo son de gran valor: La Dolorosa, Santa Lucía, San Juan Bautista, San Antonio, Santa Rita de Casia...

ALTAR  MAYOR

La iglesia cuenta además con una cripta donde está enterrado Pedro Duro (el cual se sacó de un panteón familiar por su familia antes de la destrucción del templo, con la protección de la CNT local), que se encuentra aquí de nuevo desde 2008. También cuenta con reliquias de santos.

TEATRO "PALACIO VALDÉS" - AVILÉS

Hubo un tiempo a comienzos del siglo XX en que Avilés fue conocida como la Atenas de Asturias , dado el desarrollo de la cultura y de la artes que había en la entonces pequeña villa . Quizás el mejor reflejo de lo que fueron aquellos tiempos fue la construcción de este espectacular teatro .

El recinto está dedicado a Armando Palacio Valdés (1853-1938) escritor nacido en Entralgo (Pola de Laviana, Asturias) , pero muy vinculado a Avilés al haber residido aquí parte de su infancia . Palacio Valdés fue uno de los autores más prestigiosos de su tiempo y es el autor de obras como La aldea perdida , José o La hermana San Sulpicio . Hay que destacar que su obra Marta y María esta ambientada en Nieva , trasunto literario de Avilés .

El edificio cayó en el abandono y estuvo a punto de ser derribado , pero en 1992 reabrió sus puertas tras sufrir una importante remodelación . El interior fue completamente remozado con bastante buen gusto . Por lo tanto del edificio orginal sólo queda la fachada , de la que habría que destacar su elaborada ornam

entación con la que consigue huir del clasicismo y de la funcionalidad , de la que suelen adolecer este tipo de edificios .

Tras su reapertura el Palacio Valdés ha acabado convirtiéndose en uno de los principales teatros de España . De hecho hoy en día no son pocos los montajes que hacen su estreno nacional en el teatro avilesino . Por último señalar que el teatro cuenta con un aforo de 750 localidades .

ACUEDUCTO "LOS PILARES" - OVIEDO

Importante obra de ingeniería planificada a finales del s. XV para el aprovechamiento de los manantiales de Naranco y Ules -a los que después se uniría el de Fitoria-, ejecutada, tras un primer proyecto fallido (Juan de Cerecedo, padre e hijo), entre 1537 y 1582, por el fontanero mayor de Valladolid, Gonzalo de la Bárzana, siendo inaugurado en 1599.

 

Se constituía por un tramo en arquería de 42 arcos, con una longitud de

341 m. y una altura máxima de 10 m., que salvaba el desnivel entre los manantiales y la cota a la que se realizaba el resto del viaje, a través de un muro-acueducto, hasta su entrada en la ciudad, siendo la longitud total del viaje de las aguas de unos 4 km., aproximadamente.

La parte conservada, que no es la de mayor elevación, consta de 6 pilares, de sección cuadrada, ejecutados en mampostería arenisca, con refuerzo de sillares en las esquinas, sobre los que descansan 5 arcos de medio punto, de buen despiece y respetable diámetro.

A decir de Canella (El Libro de Oviedo, Gijón, 1990), "los autores que lo vieron afirmaban que, por su altura y ejecución, era obra que rivalizaba con las mejores de dentro y fuera del reino", lo que no bastó para el consistorio ovetense, que inició su derribo en 1915, no respetando los valores estéticos de la obra, fijándose tan solo en su obsolescencia funcional.

JARDÍN BOTÁNICO ATLÁNTICO DE GIJÓN

Localización

El Jardín Botánico Atlántico de Gijón se encuentra cerca del campus y de la Universidad Laboral de Gijón, a unos 3 kilómetros del centro urbano de la ciudad, en unos terrenos de las parroquias de Deva y Cabueñes.

Cómo llegar:

Autobús: Se llega a la entrada principal del botánico en la parada de autobús llamada "Cruce de Santurio", con las líneas 1, 2, 4, 18 y 26,

Autómovil: El jardín botánico se encuentra en la Av. del Jardín Botánico s/n (Antigua Carretera nacional 632), y dispone de aparcamiento propio junto a la entrada del recinto.

El Jardín

Este jardín situado a dos kilómetros de Gijón ha sido el primero de su tipo en el noreste de España al inaugurarse el 25 de abril de 2003. Tiene una extensión de 150.000 m². aunque está en proyecto su expansión hasta los 250.000 m². Dentro de todo este terreno se catalogan alrededor de 30.000 plantas de 2.000 especies distintas. El jardín está divido en cuatro entornos diferenciados, que son el entorno Cantábrico, la factoría vegetal, Jardín histórico de la Isla y el itinerario atlántico.

Para su creación el Ayuntamiento de Gijón promovió un concurso internacional, resultando ganador el equipo multidisciplinar constituido por el Instituto de Recursos Naturales y Ordenación del Territorio de la Universidad de Oviedo (INDUROT)(responsable del Proyecto Botánico), Arquitectura del Paisaje).

Las obras se iniciaron en diciembre de 2002 tras tres años de desarrollo del proyecto, participando en la inversión el Principado de Asturias y la Unión Europea a través del Fondo Social Europeo junto al Ayuntamiento de Gijón. Inaugurado el 25 de abril de 2003.

Entorno Cantábrico.- Este entorno está representado por el laurel en la zona de presentación inicial. En este espacio se da cita la diversidad floral del arco cantábrico con bosques, praderas y matorrales, todos ellos con flora cantábrica - atlántica. En esta zona se pueden encontrar hayas, abedules, robles, alcornoques, etc.

Factoría Vegetal

Este entorno está representado por la vid y el olivo en la zona de presentación inicial. En este entorno se ambienta la Tierra como una gran fábrica de naturaleza que provee al hombre de materias primas vegetales para el desarrollo de la civilización tal como la conocemos hoy en día. Esta zona se subdivide a su vez en cinco áreas que muestra la interrelación existente entre hombre y el medio que lo rodea. Estas zonas son:

·         Frutales: Nos enseña el uso de estos como alimento, desde los silvestres hasta la explotación mediante cultivos de estos. En esta zona se muestran los frutales usados en la zona del Atlántico.

·         Huertos: Los cultivos de legumbres, cereales y verduras desde el origen hasta la agricultura actual. Se muestran también las plantas que han servido no sólo como nutriente sino como materia prima para la industria como ropas, tientes, etc.

·         Hierbas y Simples: Aquí se muestran las plantas aromáticas, especias, plantas medicinales, religiosas y simbólicas.

·         Plantas indeseadas: Las malas hierbas e invasoras son aquí el tema predominante

Jardín histórico de la Isla

Este entorno está representado por el tejo en la zona de presentación inicial. El jardín de la isla data del siglo XIX, pertenecía al industrial gijones Florencio Valdés. En él se pueden encontrar camelias, plátanos, un estanque, laberinto de tejos, una piscina y una laguna. Destaca también por sus complejo hidráulicos como el estanque de baños y estanque de La Noria

Itinerario Atlántico

Este entorno está representado por un helecho en la zona de presentación inicial. En este itinerario nos adentramos mediante una senda en los seis ecosistemas presentes en el atlántico, que son :

·         Mediterráneo:

·         Tropical Caribeño: Dedicado a la zona del mar Caribe, con sus manglares y grandes selvas tropicales

·         Templado Europeo: Destacan las grandes masas boscosas como los robledales. En este punto cabe destacar la inclusión dentro del jardín de la Carbayera del Tragamón de gran valor ecológico.

·         Templado Americano: Está zona está dominada por bosques caducifolios

·         Boreal Europeo: La zona norte está representada con la taiga, como los bosques de coníferas

·         Boreal Americano: Los bosques de coníferas son de mayor diversidad que en Europa.

Otras Zonas

Área de Rionda

El Molín de Rionda es un molino de agua de los que antaño plagaban la geografía asturiana.

Equipamientos

En este jardín botánico se dedica gran espacio a distintas muestras museisticas y didácticas, en forma de exposiciones y audiovisuales:

     Edificio de Recepción, con una exposición introductoria con el audiovisual "El Planeta Verde", donde se nos muestra la importancia de las plantas para la vida en la tierra y su historia evolutiva.

     Quintana de Rionda, se han abierto varios espacios que desarrollan los contenidos de la Factoría Vegetal. Se distribuyen en la Casa, Cuadra y Molino de la Quintana, se pueden visitar las exposiciones: "Desde siempre", "Plantas para todo", "La evolución de la Dieta Atlántica", "Los Básicos", y "El Herbolario".

     El Llagar se ubica otro espacio de museografía: "La domesticación de las plantas".

     Finca de La Isla, de unos 40.000 metros cuadrados, que alberga el Jardín Histórico, con una piscina rústica, una laguna de 1.300 metros cuadrados y otros dos estanques, que forman parte de los complejos hidráulicos.

     Caseta de Baños del Jardín de la Isla hay un espacio expositivo dedicado a contar la historia de este Jardín romántico.

RECETA DE FABADA ASTURIANA

 La fabada asturiana desprende esos aromas y sabores que nos hacen recordar la tierra a la que pertenecemos como muy pocas recetas pueden hacer.
Realmente fabadas hay muchas y lo único que las une es lo especial de sus fabes. Unas judías blancas muy grandes de la variedad de la granja o del cura. Con ellas se pueden hacer todas y cada una de las “fabadas”: fabes con almejas, fabes con gallina, fabes con bacalao, fabes con conejo, etc. Pero veamos que necesitamos para nuestra fabada asturiana.

Ingredientes para 4 personas.
500 gr de fabes de la granja, 2 chorizos asturianos, 2 morcillas asturianas, 100 gr de lacón y 100 gr de tocino (sustituido por 200 gr de panceta curada), 1 cebolla, dos ajos, perejil y sal.


Elaboración.

Lo primero es poner a remojo en agua fría las fabes. Veréis en las fotos como cambian de tamaño. Se ponen el día antes y veremos como enseguida empiezan a arrugarse hasta que crecen por completo y se vuelven a hidratar. Aún así el cocinado que van a necesitar será con el fuego bajo y lento en el tiempo para conseguir que desplieguen toda su carnosidad.

A la vez que ponemos las fabes en remojo, pondremos la carne (morcilla, chorizos, lacón y tocino o panceta) a remojo en agua templada. Si las fabes con importante no lo son menos los chorizos y morcillas de Asturias, para mí de los mejores de España sin desmerecer los demás.
Al día siguiente y 3 horas antes de la hora de comer ponemos a cocer, utilizando el mismo agua, los chorizos y encimas las fabes. Además añadimos el la cebolla, el perejil y los ajos. Cuando rompa a hervir desgrasamos y quitamos las impurezas en forma de espuma que han soltado.

A la vez asustamos las fabes, muy importante porque rompe el hervor y estabiliza el estofado. Esto es, ponemos en los focos del hervor unos chorritos de agua fría.

Bajamos el fuego y lo ponemos al mínimo imprescindible para que pueda romper a hervir de nuevo pero muy lentamente. Así durante 3 horas o hasta que estén tiernas las fabes.

A final del cocido comprobamos la sal y si es necesario incorporamos un poco. Pero nunca antes puesto que ya hemos añadido carne salada al principio. Si el caldo estuviese muy claro machacamos unas pocas fabes y las utilizamos para espesar.

Tiempo de elaboración | 3 horas y media
Dificultad | Media

 

Degustación

La receta de fabada asturiana se sirve caliente y se come con cuchara en mano. Eso sí, antes quitamos la cebolla, los ajos y el perejil y además cortamos en trozos la carne. Una receta excepcional.

BOSQUE DE MUNIELLOS

La Reserva Natural de Muniellos comprende los montes de Muniellos y La Viliella (Cangas del Narcea) y el monte de Valdebois (Ibias).

El mayor robledal de España y uno de los mejores conservados de Europa, acoge en su entorno a una verdadera naturaleza virgen que renace en cada estación con sorprendentes muestras de su adaptación al medio ambiente.

Siempre cambiante, es ejemplo claro del paraíso asturiano en todas las épocas del año.

Robles de distintas especies y de hasta seis metros de diámetro, hayedos y abedules que se ven salpicados por la continua presencia de acebos y tejos, reyes perennes del otoño de Muniellos.

Las especies de ribera como el fresno y el álamo se entrecruzan con el avellano, el serbal y el boj.

Este fantástico bosque, lleno de leyendas y mitología astur, se asienta sobre un sustrato paleozoico de unos 500 millones de años de antigüedad; en él se pueden observar antiguos circos glaciares y las lleronas, canchales de cuarcitas desmenuzadas.

Del origen glaciar de Muniellos dan fe las famosas lagunas del Pico de la Candanosa, cuatro escalones de agua, de belleza enigmática, que se esconden entre valles, senderos y cimas. La ascensión a estas lagunas: La Peña, Grande, Fonda y La Isla conforman uno de los recorridos de máximo interés entre los amantes del senderismo.

El río Muniellos o Tablizas, afluente del Narcea, atraviesa todo el bosque, recogiendo las aguas de los numerosos arroyos que se deslizan torrencialmente a sus lados.
La climatología es típicamente montañosa, con una pluviosidad elevada, del orden de los 1.800 litros por metro cuadrado, y una temperatura de 10 grados en la media montaña y por debajo de los 6 en la región de cumbres. La nieve es frecuente durante la estación fría, llegando a permanecer gran parte del invierno en las zonas más elevadas.

Este singular y cuidado entorno ha sido declarado Reserva de la Biosfera por parte de la UNESCO, Declaración que ha sido ampliada en 2003 afectando a la totalidad del Parque Natural de Fuentes del Narcea, Degaña e Ibias.

Localización

Situada en el suroccidente asturiano, entre los concejos de Ibias y Cangas del Narcea, se encuentra la Reserva Natural Integral de Muniellos.

Desde su declaración como Reserva Biológica en el año 1982 este singular espacio natural se dedica exclusivamente a la investigación y realización de programas educativos para escolares y visitas concertadas autorizadas, estando limitado el paso de visitantes con el fin de favorecer la completa conservación del ecosistema.

Aunque existen pequeños pueblos en los valles, Muniellos es un territorio muy poco poblado, con una de las densidades demográficas más bajas de Asturias.

Flora

El sotobosque vive su propio esplendor sobre un manto de brezos, helechos, zarzas, argomas, arándanos, musgos y líquenes. Estos últimos, de frágil supervivencia, confirman la total ausencia de contaminación, aportando una peculiar sensación de encantamiento al ambiente interior del bosque. Otro de los fascinantes secretos de Muniellos es su gran variedad de hongos y setas, la mayoría de ellas comestibles, que siembran los bosques con más de cuatrocientas especies. Las plantas aprovechan cualquier descuido del sol de invierno para echar sus frutos de intenso colorido. Trescientas noventa y seis especies diferentes, algunas de las cuales forman parte del catálogo de Especies Amenazadas de la Flora del Principado de Asturias.

Fauna representativa

Los amantes de los animales tienen en el bosque de Muniellos un importante referente sobre la fauna asturiana. Abundante, variada y escurridiza, se esconde en los entresijos del bosque, huyendo de la presencia del hombre.

El más relevante es el oso pardo cantábrico, que encuentra en la zona las condiciones adecuadas para su desarrollo y supervivencia: bosques extensos, zonas de refugio poco accesibles.

El lobo puebla los montes con áreas estables de cría y presencia de grupos familiares, alimentándose de otros animales que habitan los montes como el jabalí o el corzo.

Es posible observar la muda del pelaje del zorro en otoño, cuando las ardillas, arrendajos y urogallos cambian su dieta primaveral por los abundantes frutos que llenan el bosque: arándanos, moras, avellanas y bellotas.

En los ríos abundan las nutrias y en las múltiples zonas húmedas de los montes, encontramos una gran variedad de anfibios y reptiles, que se adaptan al entorno enterrándose en los fríos días del invierno.

En un día claro, se puede observar el fascinante vuelo del azor, el ave rapaz más típica de los bosques caducifolios asturianos, al águila calzada que migra en el invierno hasta el norte de África, dejando paso a la paloma torcaz, que busca refugio en nuestros bosques, más cálidos que los del norte de Europa, de donde procede.

Observaciones

Visitas: 

Las reservas para visitar Muniellos se hacen a través del Servicio de Atención al Ciudadano del Principado de Asturias.

Desde Asturias
Teléfono 012

Desde fuera de Asturias
Teléfono 985279100

Horario
De lunes a viernes, de 8:30 a 19:30 horas.

También se puede hacer la reserva a través de  www.asturias.es

Deben ser autorizadas por la Consejería de Medio Ambiente, permitiéndose un máximo de 20 visitantes por día. La solicitud debe ir acompañada de nombre, apellidos y número de DNI de cada miembro del grupo, y el titular del grupo deberá aportar también fotocopia del DNI, una dirección y teléfono de contacto.